Kaminwurze 180g – traditionell geräuchert
Unsere Kaminwurzen sind ein Klassiker der österreichischen Wurstkultur – kräftig im Geschmack, kompakt im Biss und traditionell über Buchenholz geräuchert. Hergestellt aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch, werden die Würste nach altem Hausrezept gewürzt, sorgfältig gereift und in Naturdarm abgefüllt.
Der Name „Kaminwurze“ stammt von der ursprünglichen Räucherung über dem Kamin – früher wurden Würste im Dachstuhl aufgehängt und vom aufsteigenden Rauch natürlich konserviert. Diese handwerkliche Art der Veredelung verleiht der Wurze ihren unverwechselbaren Charakter.
Ob zur zünftigen Jause, als Stärkung für unterwegs oder fein aufgeschnitten zur Brettljause – die Kaminwurze überzeugt mit harmonischem Würzaroma und langem Nachklang.
Menge: 1 Paar
Gewicht: 180g
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Senf, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrit, Schweinegelatine, Speisewürzen, Naturdarm (Schwein), Rauch
Allergene: Senf
Nährwerte pro 100g:
Energie: ca. 1840kJ / 445kcal
Fett: 38g
– davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 1g
– davon Zucker: 1g
Eiweiß: 24g
Salz: 4,5g
Domande frequenti
Qui troverete le risposte alle domande più frequenti sui nostri prodotti e servizi.
Come vengono spediti in sicurezza i prodotti freschi?
Come vengono spediti in sicurezza i prodotti freschi?
Tutti i prodotti freschi sono refrigerati, a tenuta stagna e confezionati in modo sicuro per il trasporto. I nostri imballaggi refrigerati sono progettati per mantenere in modo affidabile la temperatura e la qualità anche durante lunghi trasporti. Questo mantiene tutto fresco, dal primo all'ultimo grammo.
Perché devo essere a casa per il parto?
Perché devo essere a casa per il parto?
I nostri prodotti sono delicati e meritano di essere ricevuti immediatamente. Se il pacco deve essere conservato o riconsegnato, la sua freschezza ne risentirà. Assicurati che tu o qualcuno della tua famiglia sia presente il giorno della consegna.
Quando verrà spedito il mio ordine?
Quando verrà spedito il mio ordine?
Spediamo sempre il lunedì e il martedì per garantire che il tuo pacco non venga trattenuto da un corriere durante il fine settimana. In questo modo, tutto arriva fresco, senza rischi.
Quanto tempo impiega la spedizione?
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Consegniamo in Austria in 1-4 giorni lavorativi , in Germania e Italia in 3-7 giorni lavorativi e all'interno dell'UE entro un massimo di 10 giorni lavorativi . Riceverai un numero di tracciamento con la tua spedizione.
I vostri prodotti provengono davvero dall'Austria?
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Sì, senza eccezioni. Ogni salsiccia, ogni formaggio, ogni barattolo di marmellata proviene dall'Austria. Collaboriamo esclusivamente con aziende regionali che garantiscono una produzione tradizionale, la massima qualità e percorsi di consegna brevi. Nessuna importazione. Nessun compromesso.
Come vengono selezionati i prodotti?
Come vengono selezionati i prodotti?
Nel nostro negozio entra solo ciò che mangeremmo noi stessi. Il nostro team assaggia e controlla personalmente ogni prodotto: gusto, origine, lavorazione e freschezza. Da noi troverete solo il meglio: onesto, autentico e genuino.
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