Name: Formaggio di malga con crosta di fiori 180g
Brand: Schmankerl Österreich
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Formaggio di malga con crosta di fiori 180g

Il nostro formaggio di malga con crosta di fiori, 180g, è una vera prelibatezza alpina per tutti coloro che apprezzano un formaggio dal sapore delicato e leggermente piccante con una raffinata nota floreale. Prodotto con latte di montagna al 100%, questo formaggio a pasta semidura proviene da un'agricoltura tradizionale di montagna, dove le mucche pascolano su prati alpini rigogliosi e assorbono le erbe e i fiori aromatici di montagna.

Il formaggio matura per almeno 4 mesi, sviluppando così la sua consistenza cremosa e il suo sapore finemente equilibrato. La sua particolarità: la crosta fiorita commestibile, composta da fiori alpini essiccati, che gli conferisce non solo un aroma profumato, ma anche un aspetto meraviglioso.

Che sia per uno spuntino, come elemento decorativo su un tagliere di formaggi o tagliato a dadini per arricchire le insalate, questo formaggio porta l'atmosfera alpina nel piatto.

Suggerimento: servire con senape ai fichi, noci e uva – una delizia per gli occhi e per il palato.

Contenuto: 180g
Ingredienti: latte di fieno, sale, fermenti lattici, caglio, fiori di montagna.
Allergeni: Latte (lattosio)
Origine: Austria – da latte fieno al 100% proveniente da agricoltura di montagna.

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