
Rinder Edelrauchschinken 330g
Unser Rinder Edelrauchschinken ist ein echter Hochgenuss für alle, die besonderen Wert auf Qualität, Handwerk und Regionalität legen. Mit viel Sorgfalt wird er aus bestem österreichischem Rindfleisch hergestellt, schonend gepökelt und über Buchenholz geräuchert. Durch die anschließende Lufttrocknung erhält er seine unverwechselbare Textur: zart im Biss, fein marmoriert und voller Aroma.
Das harmonische Zusammenspiel von Rauch, Würze und der natürlichen Reifung sorgt für einen Geschmack, der kräftig und dennoch ausgewogen ist. Dieser Edelrauchschinken eignet sich perfekt für die Brettljause, als edler Begleiter zu Käsevariationen oder in feinen Gerichten, bei denen Qualität im Vordergrund steht. Auch hauchdünn geschnitten als Vorspeise oder Antipasti überzeugt er durch seinen einzigartigen Charakter.
Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Speisesalz, Jodiertes Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch
Einheit: 330g
Herkunft: Österreich
Lagerung: Vor Wärme geschützt lagern
Frei von zugesetztem Gluten & Laktose
Wie wird Frischware sicher versendet?
Wie wird Frischware sicher versendet?
Alle Frischwaren werden gekühlt, auslaufsicher und transportsicher verpackt. Unsere Kühlverpackungen sind darauf ausgelegt, Temperatur und Qualität auch bei längeren Transportwegen zuverlässig zu halten. So bleibt alles frisch – vom ersten bis zum letzten Gramm.
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Unsere Produkte sind empfindlich – und verdienen es, direkt in Empfang genommen zu werden. Wenn das Paket gelagert oder erneut zugestellt werden muss, leidet die Frische. Bitte stelle sicher, dass du oder jemand im Haushalt am Liefertag anwesend ist.
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wir versenden immer montags und dienstags, um zu garantieren, dass dein Paket nicht über das Wochenende bei einem Versanddienstleister lagert. So kommt alles frisch bei dir an – ohne Risiko.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Innerhalb Österreichs liefern wir in 1–4 Werktagen, nach Deutschland und Italien in 3–7 Werktagen, innerhalb der EU bis zu 10 Werktage. Du erhältst mit Versand eine Trackingnummer zur Sendungsverfolgung.
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Ja – ausnahmslos. Jede Wurst, jeder Käse, jedes Glas Marmelade stammt aus Österreich. Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Betrieben, die traditionelle Herstellung, höchste Qualität und kurze Wege garantieren. Keine Importware. Kein Kompromiss.
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Nur was wir selbst essen würden, kommt in den Shop. Jedes Produkt wird von unserem Team persönlich verkostet und geprüft – auf Geschmack, Herkunft, Verarbeitung und Frische. Du bekommst nur das Beste – ehrlich, authentisch und unverfälscht.
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