Geräucherte Schulter im Pfeffermantel 300g
Unsere geräucherte Schulter im Pfeffermantel 300g ist ein kräftiger Schinken aus bestem österreichischem Schulterfleisch, der durch seine würzige Pfefferkruste und das sanfte Räuchern über Buchenholz zu einem echten Hochgenuss wird. Der Schinken wird traditionell hergestellt, sorgfältig geschnitten und liebevoll veredelt – für einen pfeffrigen Fleischgeschmack, der auf der Zunge zergeht.
Bekannt auch als Osterschinken, eignet sich dieses Stück ideal für besondere Anlässe oder als deftige Delikatesse im Alltag. Ob kalt zur Brettljause mit Kren und Gurkerl oder warm aufgeschnitten mit Knödel, Kartoffeln und Sauerkraut – dieser Schinken überzeugt durch seine Vielseitigkeit und sein intensives Aroma.
Die fein abgestimmte Würze, die saftige Konsistenz und der rustikale Charakter machen ihn zu einem Bauernschmaus der Extraklasse – ehrlich, herzhaft und regional produziert.
Tipp: Mit frisch geriebenem Kren, Essiggurkerl und kräftigem Bauernbrot genießen.
Inhalt: 300g
Zutaten: Schweineschulter, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Pfeffer, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Aroma, Buchenrauch
Allergene: Senf
Herkunft: Österreich
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