Kaminwurze 180g – traditionell geräuchert
Unsere Kaminwurzen sind ein Klassiker der österreichischen Wurstkultur – kräftig im Geschmack, kompakt im Biss und traditionell über Buchenholz geräuchert. Hergestellt aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch, werden die Würste nach altem Hausrezept gewürzt, sorgfältig gereift und in Naturdarm abgefüllt.
Der Name „Kaminwurze“ stammt von der ursprünglichen Räucherung über dem Kamin – früher wurden Würste im Dachstuhl aufgehängt und vom aufsteigenden Rauch natürlich konserviert. Diese handwerkliche Art der Veredelung verleiht der Wurze ihren unverwechselbaren Charakter.
Ob zur zünftigen Jause, als Stärkung für unterwegs oder fein aufgeschnitten zur Brettljause – die Kaminwurze überzeugt mit harmonischem Würzaroma und langem Nachklang.
Menge: 1 Paar
Gewicht: 180g
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Senf, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrit, Schweinegelatine, Speisewürzen, Naturdarm (Schwein), Rauch
Allergene: Senf
Nährwerte pro 100g:
Energie: ca. 1840kJ / 445kcal
Fett: 38g
– davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 1g
– davon Zucker: 1g
Eiweiß: 24g
Salz: 4,5g
Wie wird Frischware sicher versendet?
Wie wird Frischware sicher versendet?
Alle Frischwaren werden gekühlt, auslaufsicher und transportsicher verpackt. Unsere Kühlverpackungen sind darauf ausgelegt, Temperatur und Qualität auch bei längeren Transportwegen zuverlässig zu halten. So bleibt alles frisch – vom ersten bis zum letzten Gramm.
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Unsere Produkte sind empfindlich – und verdienen es, direkt in Empfang genommen zu werden. Wenn das Paket gelagert oder erneut zugestellt werden muss, leidet die Frische. Bitte stelle sicher, dass du oder jemand im Haushalt am Liefertag anwesend ist.
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wir versenden immer montags und dienstags, um zu garantieren, dass dein Paket nicht über das Wochenende bei einem Versanddienstleister lagert. So kommt alles frisch bei dir an – ohne Risiko.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Innerhalb Österreichs liefern wir in 1–4 Werktagen, nach Deutschland und Italien in 3–7 Werktagen, innerhalb der EU bis zu 10 Werktage. Du erhältst mit Versand eine Trackingnummer zur Sendungsverfolgung.
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Ja – ausnahmslos. Jede Wurst, jeder Käse, jedes Glas Marmelade stammt aus Österreich. Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Betrieben, die traditionelle Herstellung, höchste Qualität und kurze Wege garantieren. Keine Importware. Kein Kompromiss.
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Nur was wir selbst essen würden, kommt in den Shop. Jedes Produkt wird von unserem Team persönlich verkostet und geprüft – auf Geschmack, Herkunft, Verarbeitung und Frische. Du bekommst nur das Beste – ehrlich, authentisch und unverfälscht.
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