
Hirschspeck 260g
Der Hirschspeck 260g ist eine echte Rarität für Wildliebhaber – würzig, kräftig im Geschmack und besonders zart gereift. Hergestellt aus ausgewählten Keulenteilen vom Hirsch, wird das Fleisch mit einer feinen Salz-Gewürzmischung von Hand eingerieben, langsam kaltgeräuchert und über mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen gereift.
Durch diese traditionelle Veredelung erhält der Speck seinen typischen Wildcharakter, eine angenehme Tiefe im Aroma und eine feine, mürbe Konsistenz. Der ideale Abtrocknungsgrad sorgt für vollen Geschmack bei gleichzeitigem Erhalt der Saftigkeit – ein Wildprodukt auf höchstem Niveau.
Ob hauchdünn aufgeschnitten zur Jause oder Antipastiplatte, in feine Röllchen gedreht mit Käse oder als herzhafte Komponente in warmen Speisen – dieser Hirschspeck bringt die Natur auf den Teller und überzeugt mit ehrlichem Handwerk aus Österreich.
Nettoinhalt: 260g vakuumverpackt
Herkunft: Österreich
Lagerung: Gekühlt aufbewahren · Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren
Wie wird Frischware sicher versendet?
Wie wird Frischware sicher versendet?
Alle Frischwaren werden gekühlt, auslaufsicher und transportsicher verpackt. Unsere Kühlverpackungen sind darauf ausgelegt, Temperatur und Qualität auch bei längeren Transportwegen zuverlässig zu halten. So bleibt alles frisch – vom ersten bis zum letzten Gramm.
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Warum soll ich bei der Zustellung unbedingt zuhause sein?
Unsere Produkte sind empfindlich – und verdienen es, direkt in Empfang genommen zu werden. Wenn das Paket gelagert oder erneut zugestellt werden muss, leidet die Frische. Bitte stelle sicher, dass du oder jemand im Haushalt am Liefertag anwesend ist.
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wann wird meine Bestellung verschickt?
Wir versenden immer montags und dienstags, um zu garantieren, dass dein Paket nicht über das Wochenende bei einem Versanddienstleister lagert. So kommt alles frisch bei dir an – ohne Risiko.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
Innerhalb Österreichs liefern wir in 1–4 Werktagen, nach Deutschland und Italien in 3–7 Werktagen, innerhalb der EU bis zu 10 Werktage. Du erhältst mit Versand eine Trackingnummer zur Sendungsverfolgung.
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Sind eure Produkte wirklich aus Österreich?
Ja – ausnahmslos. Jede Wurst, jeder Käse, jedes Glas Marmelade stammt aus Österreich. Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Betrieben, die traditionelle Herstellung, höchste Qualität und kurze Wege garantieren. Keine Importware. Kein Kompromiss.
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Wie werden die Produkte ausgewählt?
Nur was wir selbst essen würden, kommt in den Shop. Jedes Produkt wird von unserem Team persönlich verkostet und geprüft – auf Geschmack, Herkunft, Verarbeitung und Frische. Du bekommst nur das Beste – ehrlich, authentisch und unverfälscht.
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