Wild aus Österreich
Wild aus Österreich steht für unverfälschten Geschmack, natürliche Herkunft und jahrhundertealte Tradition. Unsere Wildspezialitäten stammen ausschließlich von ausgewählten Jägern und regionalen Produzenten, die mit Respekt zur Natur und höchstem Qualitätsanspruch arbeiten. Das Ergebnis: Wildprodukte mit Charakter – kraftvoll, aromatisch und voll im Geschmack.
Ob Wildschweinwurzen, Rehwurzen oder Hirschwurzen – diese herzhaften Klassiker überzeugen durch feine Würzung und einen angenehm rauchigen Ton. Ebenso beliebt: unser Gams- und Wildschwein-Rohschinken, der durch seine zarte Textur und intensive Reife begeistert. Für Genießer, die’s etwas kräftiger mögen, empfiehlt sich der Hirschspeck – ein echtes Schmankerl für die Jausenplatte. Und für die etwas andere Grillfreude: unsere Wild-Käsekrainer mit feiner Wildfleischnote und geschmolzenem Käse.
Wildfleisch gilt nicht nur als besonders mager und eiweißreich, sondern auch als natürlicher Genuss ohne Zusatzstoffe – ideal für alle, die Wert auf Herkunft und Qualität legen. Ob für besondere Anlässe, den gedeckten Tisch oder als feines Geschenk: Wild aus Österreich ist Naturgenuss pur.