Ein altes Bauernrezept, macht diesen gschmackigen Fleischstrudel mit zarten Rind und Schweinefleisch zum absoluten Gaumenschmaus.
Er passt super in diversen Suppen oder auch warm zu einer Joghurt- Creme fraiche Sauce mit Schnittlauch.
unser Servier Tipp:
Fleischstrudel im Ofen bei ca 180 grad kurz erwärmen, somit wird dieser außen etwas knackiger und dann warm in der Suppe genießen.
per stk.