Unser Oldtimer ist ein Bergkäse der 18 Monate reift. Ein Klassiker mit einen unverwechselbaren kräftigen Geschmack den er durch die extra lange Reifung erhält.
Die wertvollen Inhaltsstoffe der Bio Rohmilch bleiben erhalten und verleihen dem Bergkäse das volle Geschmackserlebnis. Die Lochung ist eine gewünschte Bruchlochung.
