Der Holunderblütenkäse ist ein sahnig- milder Schnittkäse in Rahmstufenqualität, hergestellt aus 100 % Bergbauern – Heumilch. Diese naturgereifte Besonderheit wird mit frischem Joghurt und Holunderblütensaft sowie mit Holunderblüten verfeinert. Dadurch erhält dieser Käse eine angenehme, fruchtige Note. Die Käserinde ist mit Holunderblüten versehen.
ca. 300 g